Tarta de queso
Hace unos días tuvimos una reunión familiar y mi tía Paqui (que es una gran cocinera) trajo una tarta de queso a su estilo, hecha en el microondas, cuando probamos todos el sabor que tenia, empezamos a pedirle la receta. Me la dio y hasta que no la hice yo para realizarle las fotos no he podido subirla.
Tenéis que hacerla porque os sorprenderá el sabor y es muy fácil de hacer.
Ingredientes
. 300 g de queso crema
. 200 g de nata liquida
. 4 huevos
. 100 g de azúcar
. Caramelo liquido
Elaboración
Echamos todos los ingredientes en el baso de la batidora y lo batimos. En un molde especial para microondas le echamos un poco de caramelo liquido, seguidamente añadimos todos los ingredientes batidos.
Con papel de film cubrimos todos el molde y lo metemos en el microondas 12 min a máxima potencia. Si lo queréis mas duro se deja 5 min mas.
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